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キノコ狩り大収穫!クリタケ三昧!

強風の中、今朝キノコ狩りに行ってきました。今年は、雨の量も豊富でマツタケが大豊作のよう。しかし、庶民には手が届きにくい事実、よって自生する他のキノコに期待をして山に入ってきました。

本当に凄い強風!。山の木も大きく揺れ、ギシギシと樹々のすれている音がしていました。しかし、山の中は無風に近い状態(^^ゞよく出来ていますね~。自然の摂理には頭が下がります。

気になる収穫ですが

Kinoko_001_4

これは、1部の写真です。クリタケムラサキシメジサクラシメジが採れました。その中でも、クリタケは3キロ近く収穫してきました。我が家は1度乾してからキノコご飯にします(^o^)丿。この時期は新米で作るのでこれがまた絶品!。マツタケご飯なんて比じゃないです。

Kuritake2

これは、庭で栽培しているクリタケ の赤ちゃん(全体で3㎝位)ですが、中々難しく上手く成長してくれません(^^ゞ。強い皮を破ってくる柔らかいキノコ!自然て不思議ですね~。観ているだけでも結構楽しいものですよ。

Kinjyonoaki_0052 あ~、早くキノコご飯食べたいな~(^o^)丿。

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