キノコ狩り大収穫！クリタケ三昧！

強風の中、今朝キノコ狩りに行ってきました。今年は、雨の量も豊富でマツタケが大豊作のよう。しかし、庶民には手が届きにくい事実、よって自生する他のキノコに期待をして山に入ってきました。

本当に凄い強風！。山の木も大きく揺れ、ギシギシと樹々のすれている音がしていました。しかし、山の中は無風に近い状態(^^ゞよく出来ていますね～。自然の摂理には頭が下がります。

気になる収穫ですが

これは、1部の写真です。クリタケ・ムラサキシメジ・サクラシメジが採れました。その中でも、クリタケは３キロ近く収穫してきました。我が家は１度乾してからキノコご飯にします(^o^)丿。この時期は新米で作るのでこれがまた絶品！。マツタケご飯なんて比じゃないです。

これは、庭で栽培しているクリタケ の赤ちゃん（全体で３㎝位）ですが、中々難しく上手く成長してくれません(^^ゞ。強い皮を破ってくる柔らかいキノコ！自然て不思議ですね～。観ているだけでも結構楽しいものですよ。

あ～、早くキノコご飯食べたいな～(^o^)丿。