ワ－ルド・ボクシング・シリーズのバンタム級最強王者を決めるトーナメンとが
行われ、井上尚弥選手が相手選手から２Ｒで３度のダウンを奪い、圧巻のTKO勝利Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
#WorldBoxingSuperSeries #井上尚弥 #ワールドボクシングシリーズ ＃準決勝
ＴＶで観ようと思ったら・・・・
もうすでにバンタム最強を決める試合・・終わってましたね(;^ω^)
井上尚弥選手Σ(･ω･ﾉ)ﾉ凄い！！
やっぱり『攻・守』がきちんとしているからですね。最強王者・井上尚弥選手おめでとうございます！！
完ぺきな『攻・守』を持つ井上選手
私の尊敬する元WBA世界ライトフライ級王者・具志堅用高を、
世界的大スタ－５０戦無敗・５階級制覇フロイド・メイウェザー・Ｊｒを上回る伝説を期待しています
本日、フジＴＶでその模様が放送されます。
録画ですが、何度観ても良いと思います！最強王者を応援しましょう！
いざ、トーナメント決勝へ！！
親友から一報がある『今月中旬でお店辞めちゃうんだって。最後に食べに行かない』
嬉しい誘いで先ほどまで行ってきました。
本当にお世話になりましたm(__)m おじさん、おばさん。
『もう、使用期限が切れて限界だよ』
笑いながらこう話すおじさん、おばさん。わかる気がする。
人気のお店、忙しい日々を毎日繰り返していた。
『この４０年、家と店の往復だったな～』
奥さんと二人三脚、毎日変わらずきちんと行動をすることで、味と店を守ってきた、そして家族も。
軽井沢駅のすぐ近くにある和食堂。けっして広くてきれいな店とはいえない。
でも、いつも混んでいたな～。
ここで食事をすると混んでいても落ち着いて食べられるんだよね。
閉店は実に寂しい・・・でも、おじさんとおばさんの苦労を思うと
これからはゆっくりと夫婦で旅行でも(^^)/そんな思いにくれる。
最後におじさんがこんな事を言っていた
『商売をやるという事は、ずくをやんじゃいけない。トイレ掃除といえどもね、ここから始まるんだよ。』
ずくをやむは方言
手を抜かず、面倒くさがらずにやる事が重要。最後まできちんとね
こんな言葉すら聞こえてきた。胸にしみる言葉でした。
おじさん、おばさんホントにお世話になりましたm(__)m
いつも愛情たっぷりで、美味しかったです！！
ありがとう！！
音声付きのPVは作ってあり、本屋さんでも見ることは可能。
ただ、著作権の問題で、ここではUP出来ないので、こどもの日の本日
新しい試みをしてみた。
音声なしのPV制作
良かったら観てやってください。
初心者ながらまぁまぁの出来ではないでしょうか。と自分では思っております(*_*;
春、東京の学校へ入学した可愛いイトコの娘が帰省してきた。
イトコ夫婦と娘が来家。
本日は吹き飛ばされそうな位の風(;^ω^)。昨晩の雨で浅間山には雪が積もっていた。麓では桜が咲いている。
『手作りのハンバーグ食べてみたい』
こんな事、君に言われたら作ってしまうよオジサンは(^^♪。
忙しい日々ではあるが、昨日と今日で完成して食してもらった。
先ずは、大玉の玉ねぎを6個みじん切り。
時間をかけて炒める。強火で構わないので１時間かけると
こんな感じになります。
ハンバーグではないですよ( ;∀;)。玉ねぎもこれ位まで炒めるとコクが出ます。
これを、自作のハーブ調味料などを加えてこねたやつがこれ。
1つ２００gです。両面、表面にこんがり焼き目を付けます。焦げている？位の感じのほうが仕上がりはいいです。
中には火が通っていません。特性のソースで煮込むからです。
トマトピューレ、とんかつソース、ケチャップ、ワイン、牛乳、砂糖、コンソメ、月桂樹の葉
こんなところでしょうか。
煮込んで出来たのがこれです(^^♪。結構美味しくできました。
アスパラガス、ニンジン、コ－ンを添え物にして完成しました。
イトコと娘は美味しいと言って２つも食べてくれました(^^)/
わずかな時間でしたが楽しい時を過ごすことができました。
イトコの娘、こんなオッサンにいつも笑顔で接してくれる可愛い娘です。
どんどん大人になって行くのが寂しい気もしますが、目的をもって進んでいく彼女の成長が本当に楽しみです。
がんばれ!!!
また楽しい時間凄そうね♪
マスターズ開幕！！。って、今まではもっとワクワクしていたのに・・・・・全く盛り上がれずにいます。
この時期の雪は珍しい。タイヤも普通タイヤに変えてしまっていて・・・
滑りながらも安全運転で会社へ。
福寿草も出始めていましたが、また雪の布団でお休みです。
それにしても忙しい・・・・・
練習にも行けてない、コ―スにも行けそうにない・・・・
マスターズなのに盛り上がれない(*_*;。
いつになったら落ち着くのでしょう。
心のよりどころを求めたくなりますね～。
さて、泣き言もこの辺にして、明日も頑張ろう！！(^_-)-☆
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